La Plaza, el Mercado de los Productores

Venta online de alimentos de La Rioja. Frutas, verduras, hortalizas, carnes, embutidos, vino y productos ecológicos sin intermediarios. Envíos a toda España.

Pedro Guerra, agricultor de fruta y verdura ecológica en Nalda (La Rioja)

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Pedro Guerra con una cesta de hortalizas de La Plaza, el mercado de los producores

Pedro Guerra con una cesta de hortalizas de La Plaza, el mercado de los productores

Hace tres años Pedro Guerra, agricultor ecológico en Nalda (La Rioja), decidió junto a su familia comprar un terreno en este pequeño pueblodel Valle del Iregua. La idea no era hacerse horticultor, de hecho, este joven navarro llegó casi a rechazar el trabajo en el campo cuando de joven ayudaba a su padre con las tareas agrarias. Pero una vez comprado el terreno  empezó a plantar primero tomates, luego lechugas…Y así, poco a poco se ha convertido en su modo de vida. En la actualidad se dedica al cien por cien a la hortaliza de temporada con dos explotaciones agrarias en Nalda -3.300 metros- y Lardero -22.000 metros-  en La Rioja.

La agricultura ecológica, según una encuesta del Eurobarómetro de este mes el 90% de los europeos apoya una agricultura más ecológica :), consiste en un sistema de producción y elaboración de productos agroalimentarios de elevada calidad nutritiva sin emplear productos químico de síntesis (fertilizantes, fitosanitarios, estimulantes del crecimiento, etc.) ni organismos modificados genéticamente (OGM). Además, los productos ecológicos tienen múltiples ventajas como que son más saludables y sabrosos, carecen de pesticidas o aditivos sintéticos, son respetuosos con la naturaleza y más sostenibles con el medio ambiente.

No se trata de producir como antaño, la agricultura ecológica combina prácticas antiguas con tecnología moderna. La mayoría de las personas identifican los productos ecológicos con aquellos que no tienen una apariencia ‘bonita’ -como la que demanda el mercado- y lo que en principio se podría considerar como una falta de visión supone un fenómeno en alza. “Yo vendo toda la hortaliza que produce la tierra, ya sea una cebolla pequeña o grande”, asegura Pedro. Además de producir en ecológico, forma parte como consumidor y productor, de La  Red de Consumo Responsable de La Rioja ‘Ecológico y Local’.

Pedro Guerra  en su explotación ecológica en el Valle del Iregua (La Rioja)

Pedro Guerra en su huerta de producción ecológica en Nalda (La Rioja)

Pedro Guerra tal vez sea un ‘agricultor por accidente’ pero su forma de cultivar  tiene que ver con su filosofía de vida. Respeta y mima lo que produce sin discriminar ninguna hortaliza de temporada (coles de Bruselas, coliflores, cardo, romanescu, lechugas…) por su forma, color o tamaño. Y es que la producción ecológica también ayuda a evitar el desperdicio alimentario. ¿Se trata de una moda pasajera o un modo de consumo responsable? Pedro Guerra considera que “cada vez hay más gente comprometida, concienciada por el respeto al medio ambiente y la salud… no es una moda”.

Además de en la tienda online de ‘La Plaza, el mercado de los productores’ (cestas ecológicas, cestas hortalizas) Pedro vende sus hortalizas de temporada en el mercado ecológico quincenal de Logroño. La muestra agroecológica ciudad de Logroño es una iniciativa  del Consejo Regulador de la Producción Agraria Ecológica riojana (CPAER). Este mercado se celebra cada dos sábados en la capital riojana en los alrededores de la Iglesia de Santiago. Un huerto urbano en el que participan  diferentes productores riojanos apostando por unos productos de calidad que ya están al alcance de toda España gracias a Internet.

¿Y vosotros? ¿Qué opináis de la agricultura ecológica?

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